ร่วมยกระดับอุตสาหกรรมนมไทย ก้าวไกลสู่สากลกับ TDIA



สมาคมอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นมไทย (TDIA) คือองค์กรหลักที่มุ่งเน้นการสร้างความเติบโตอย่างยั่งยืนและความเข้มแข็งให้กับอุตสาหกรรมนมทั่วประเทศไทย โดยทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางความร่วมมือและเสียงสะท้อนสำคัญสำหรับทุกคนในแวดวง ไม่ว่าจะเป็นเกษตรกรโคนม ผู้ผลิต ผู้แปรรูป ตลอดจนผู้จัดจำหน่าย


นับตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง TDIA ได้ก้าวเข้ามาเป็นพื้นที่เชื่อมโยงทุกภาคส่วนในห่วงโซ่คุณค่าของอุตสาหกรรมนมเข้าด้วยกันอย่างครบวงจร โดยมีพันธกิจสำคัญในการยกระดับมาตรฐานคุณภาพ การส่งเสริมนวัตกรรมใหม่ๆ และการสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค เพื่อเป็นรากฐานที่แข็งแกร่งในการพาอุตสาหกรรมนมไทยให้เติบโตต่อไปอย่างมั่นคง

บทความที่น่าสนใจ

การพัฒนาคุณภาพน้ำนมดิบไม่เพียงแต่จะส่งผลดีต่อสุขภาพของโคนมและผลกำไรของฟาร์มเท่านั้น แต่ยังเป็นหัวใจสำคัญในการผลิตผลิตภัณฑ์นมที่มีคุณภาพสูง โดยทั่วไปเราจะวัดคุณภาพน้ำนมจากค่า จำนวนโซมาติกเซลล์ (SCC) และ จำนวนแบคทีเรียรวม (SPC หรือ TBC) ซึ่งการให้ความสำคัญกับสุขอนามัย ระบบความเย็น และสุขภาพโคนมคือรากฐานที่สำคัญที่สุดสู่ความสำเร็จ
7 Oct 2025
อุตสาหกรรมนมทั่วโลกกำลังเผชิญกับความท้าทายสองด้านพร้อมกัน นั่นคือการตอบสนองความต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เพิ่มสูงขึ้น ควบคู่ไปกับการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง เนื่องจากฟาร์มโคนมเป็นหนึ่งในแหล่งปล่อยก๊าซเรือนกระจก (GHG) ที่สำคัญ โดยเฉพาะก๊าซมีเทน (CH4) จากกระบวนการย่อยอาหารของวัว และก๊าซไนตรัสออกไซด์ (N2O) จากการจัดการมูลสัตว์และการใช้ปุ๋ยสำหรับอุตสาหกรรมนมแล้ว การลดการปล่อยก๊าซเหล่านี้ไม่ใช่แค่เรื่องของสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังเป็นความจำเป็นทางเศรษฐกิจและภาพลักษณ์ในระยะยาว ซึ่งในปัจจุบันมีนวัตกรรมที่นำมาใช้ได้จริงเกิดขึ้นมากมายสำหรับฟาร์มโคนม
7 Oct 2025
เคยได้ยินประโยคที่ว่า "ดื่มนมเยอะๆ จะได้แข็งแรง" กันมาตั้งแต่เด็ก แต่พอมาถึงยุคที่ข้อมูลเต็มโซเชียล กลับมีกระแสข่าวว่า "นมวัวอันตรายต่อสุขภาพ" หรือเป็นแหล่งรวมสารพิษ จนหลายคนเริ่มลังเลว่าจะดื่มนมต่อดีไหม จริงๆ แล้วข้อมูลเหล่านั้นมักหยิบยกงานวิจัยแค่บางส่วนมาพูดให้ดูน่ากลัว แน่นอนว่าเรื่องความชอบหรือการเลือกทานเป็นสิทธิส่วนบุคคล แต่ลองมาแยก "ความตื่นตระหนก" ออกจาก "ความจริงทางวิทยาศาสตร์" กันดีกว่า เพราะความจริงแล้ว สำหรับคนส่วนใหญ่ นมวัวที่ผ่านการฆ่าเชื้อ (พาสเจอร์ไรซ์) คืออาหารที่สารอาหารแน่นและปลอดภัยมาก ไม่ใช่ภัยร้ายอย่างที่ใครเขาว่ากัน
7 Oct 2025

Contact us:


สมาคมอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหารนมไทย

(Thai Dairy Industries Association)

313 ชั้น 22 อาคาร ซี.พี.ทาวเวอร์ ถนนสีลม เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500



E-mail: tdia.thaidairy@gmail.com



เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
เปรียบเทียบสินค้า
0/4
ลบทั้งหมด
เปรียบเทียบ
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy